Lee Byung-hun est un acteur sud-coréen, né le à Seongnam dans la province de Gyeonggi en Corée du Sud.
Après plusieurs premiers rôles dans des films de Kim Jee-woon en Corée, il devient connu aux États-Unis en jouant dans G.I. Joe : Le Réveil du Cobra (2009), G.I. Joe : Conspiration (2013), Red 2 (2013) et Les Sept Mercenaires (2016).
Il a été classé 4ème parmi les célébrités sud-coréennes les plus influentes par le magazine Forbes en 2010. Il est l’un des premiers acteurs sud-coréens avec Ahn Sung-ki à avoir déposé ses empreintes au Grauman’s Chinese Theatre de Los Angeles.
Lee Byung-hun a une sœur cadette, Lee Eun-hee, Miss Corée 1996. Son père, Lee In-chul était un homme d’affaires, décédé en 2000. À sa mort, sa famille a vite appris qu’il avait laissé beaucoup de dettes, principalement en raison de son entreprise. Étant le fils aîné de la famille, Lee Byung-hun a souffert d’un stress émotionnel à cette époque, devant prendre soin de sa famille et faire face aux difficultés financières qu’elle rencontre. Il a été diplômé de l’université de Hanyang où il a étudié la langue et la littérature française.
Lee Byung-hun commence sa carrière d’acteur dans la série télévisée Asphalte My Hometown (1991), après avoir auditionné dans le cadre d’un casting de talents de KBS. Il joue le rôle de Shin Beom-soo dans 103 épisodes de la série Tomorrow Love (1992-1994).
Il continue à jouer dans différentes séries télévisées et films jusqu’à sa grande percée dans le cinéma, dans le thriller sud-coréen Joint Security Area (2000) de Park Chan-wook, où il incarne le rôle du sergent Lee Soo-hyeok.
Sa popularité continue à grimper quand il joue aux côtés de l’actrice sud-coréenne Choi Ji-woo dans la série télévisée Beautiful Days (2001). Il joue le rôle de Kim In-ha dans la série télévisée dramatique All In (2003), inspirée de la vie professionnelle du joueur de poker Jimmy Cha. Par la suite, il joue le rôle d’un réalisateur qui est enlevé avec sa femme, incarnée par Kang Hye-jeong dans le film d’horreur Trois Extrêmes (2004), réalisé en collaboration par les trois réalisateurs Fruit Chan, Takashi Miike et Park Chan-wook, suivant le principe de la réalisation du film Trois Histoires de l’au-delà (2002).
Il est acclamé par les critiques de cinéma pour sa performance dans le film A Bittersweet Life (2005) réalisé par Kim Jee-woon.
Il retrouve pour la deuxième fois le réalisateur Kim Jee-woon dans le film d’aventure Le Bon, la Brute et le Cinglé (2008), en assurant le rôle de Park Chang-yin, la Brute, en 2008. Le film est inspiré du film italien Le Bon, la Brute et le Truand (1966) de Sergio Leone. Voyant sa performance, la presse française le surnomme l’Alain Delon coréen. L’année suivante, il joue pour la première fois dans un film étranger, dans le rôle d’un dealer de la mafia nommé Su Dongpo, dans le film français Je viens avec la pluie (2009) du réalisateur vietnamien Trần Anh Hùng, avec l’acteur américain Josh Hartnett et l’acteur japonais Takuya Kimura. Il fait ensuite ses débuts dans le cinéma américain en jouant le rôle de Storm Shadow dans le film d’action G.I. Joe : Le Réveil du Cobra (2009), inspiré de la bande dessinée et du dessin animé G.I. Joe : Héros sans frontières.
Il joue avec l’acteur Choi Min-sik dans le thriller J’ai rencontré le Diable (2010), qui est sa troisième collaboration avec le réalisateur Kim Jee-woon. Il tient le rôle de Soo-hyun, un agent du service national de renseignement qui se lance dans une quête de vengeance, après que sa fiancée a été sauvagement assassinée par un psychopathe, nommé Kyung-chul.
Le , avec Ahn Sung-ki, ils deviennent les premiers acteurs sud-coréens à avoir déposé leurs empreintes au Grauman’s Chinese Theatre de Los Angeles. Il est reconnu comme une vedette montante à Hollywood pour son rôle dans le film G.I. Joe : Le Réveil du Cobra (2009) et sa suite, G.I. Joe : Conspiration (2013).
Il apparaît ensuite dans le film américain Red 2 (2013), suite du film Red (2010), inspirée par la série de bande dessinée du même nom créée par Warren Ellis et Cully Hamner. Le , il est nommé ambassadeur pour la promotion de la 38ème conférence de l’Association of Film Commissioners International (AFCI) qui a lieu à Jecheon, avec le thème « L’Est rencontre l’Ouest ». Étant l’un des plus grands acteurs de la Corée du Sud et ayant travaillé dans le cadre du cinéma hollywoodien, il est considéré comme le choix idéal pour représenter l’événement.
Il est choisi, en , pour incarner le rôle de T-1000 dans le film Terminator Genisys (2015) avec Arnold Schwarzenegger. Puis on le voit dans les films Naebujadeul (2015) de Woo Min-ho et dans The Age of Shadows (2016) de Kim Jee-woon.
Il joue le rôle de Billy Rocks, l’assassin dans le western Les sept mercenaires (2016) avec Denzel Washington, Chris Pratt, Ethan Hawke, Vincent D’Onofrio, Manuel Garcia-Rulfo, Martin Sensmeier et réalisé par Antoine Fuqua.
Puis ont le voit dans les films The Fortress (2017) de Hwang Dong-hyuk, Keys to the Heart (2018) de Sung-Hyun Choi, Destruction finale (2019) de Kim Byung-seo et Lee Hae-jun, L’homme du Président (2020) de Woo Min-ho, Défense d’atterrir (2021) de
Han Jae-rim, Concrete Utopia (2023) de Taehwa Um et dans Aucun autre choix (2025) de Park Chan-wook.
Lee Byung-hun devient, le , le porte-parole de la marque Samsung pour les appartements Raemian. À cette époque, il est l’artiste ayant le salaire le plus élevé pour la campagne publicitaire.
Le , l’entreprise multinationale Casio annonce qu’elle a signé avec l’acteur Lee Byung-hun comme ambassadeur de publicité pour sa marque de montres Oceanus jusqu’à la fin du mois de septembre. En septembre, à la suite du scandale de l’affaire de chantage avec Dahee du groupe GLAM et le mannequin Lee Ji-yeon, une pétition a été lancée afin que les campagnes publicitaires où il y figure avec l’actrice Han Hyo-joo ne soient plus diffusées à la télévision. Plusieurs entreprises ont suspendu leurs activités de publicité avec l’acteur en raison de cette pétition des internautes.
Lee Byung-hun a entamé une relation avec l’actrice sud-coréenne Song Hye-kyo, sa partenaire dans la série télévisée All In pendant un an. Ils rompent en 2004.
Le , il épouse l’actrice sud-coréenne Lee Min-jung. Ils s’étaient brièvement fréquentés en 2006, et avaient repris leur relation en 2012. Le couple a révélé qu’ils attendaient leur premier enfant en . L’accouchement a lieu plus tôt que prévu, et sa femme donne naissance à un garçon prénommé Lee Joon-hoo, le , pendant que l’acteur était en tournage du film Beyond Deceit, à Hollywood.
En 2023, Le couple révèle qu’ils attendent leur deuxième enfant.
En , le gouverneur de Californie Arnold Schwarzenegger a nommé Lee Byung-hun ambassadeur honorifique du tourisme de la Californie en Corée du Sud. Ce dernier a reçu un certificat de nomination venant directement d’Arnold Schwarzenegger à l’Hôtel Marriott JW à Séoul : il était en visite à Séoul pour encourager la collaboration sur le commerce et la technologie avec le gouvernement sud-coréen et diverses entreprises. À la suite de cette nomination, Lee Byung-hun participera à diverses campagnes pour aider à promouvoir la Californie comme destination de voyage préférée pour les touristes coréens.
En 2011, il a fait un don de 700 millions de wons pour aider les victimes du tremblement de terre et du tsunami au Japon.
En , il reçoit une invitation à un concert de charité de la part de l’acteur chinois Jackie Chan. L’événement est initié par ce dernier pour aider à rétablir la situation dans la province du Sichuan après le séisme dévastateur en 2008.