Albert Pyun, né le 19 mai 1953 à Hawaii, est un réalisateur, scénariste et producteur américain.
Pendant sa scolarité, Albert Pyun travaille pour des compagnies de production de cinéma et de publicité. À 18 ans, il se rend au Japon pour y suivre un stage, sur invitation de l’acteur Toshiro Mifune, qui prévoit de le faire engager sur Dersou Ouzala (1975) d’Akira Kurosawa. Mifune renonce finalement à tourner le film, mais permet à Albert Pyun de travailler sur une série télévisée japonaise dans laquelle il joue.
Albert Pyun tourne son premier film en tant que réalisateur, le film d’heroic-fantasy L’Épée sauvage (1982), qui remporte un important succès commercial à son échelle. Il devient ensuite un spécialiste des films d’action et de science-fiction de séries B et dirige, au fil des années, des acteurs comme Jean-Claude Van Damme dans Cyborg (1989), Steven Seagal dans Explosion imminente (2001) ou Christophe Lambert dans Adrénaline (1996). Plus récemment il a réalisé le film d’horreur Death Heads: Brain Drain (2018).