C’est l’année 1989 qui permit à Candide Sanchez d’avoir sa première expérience cinématographique dans un long métrage du dessinateur de BD Régis Franc au côté de Daniel Gélin, Yvan Attal et Florence Pernel… Passionné par ce métier, il s’est ensuite formé en faisant des stages de comédien avec de talentueux metteurs en scène comme Jérôme Deschamps, Macha Makeieff, Jean-Claude Penchenat. Il a suivi les cours de clown d’Annie Fratellini au sein de son école de cirque et appris le chant avec Anna Prucnal.

Acteur dans une trentaine de films (Alain Chabat, Julie Delpy, Francis Veber, Agnès Jaoui, Jean-Marie Poiré…), on a également pu le voir à la télévision dans un des personnages récurrents de la série Faites Comme Chez Vous sur M6, dans une trentaine de téléfilm et aussi dans quelques spots publicitaires. Il a également brûlé quelques planches notamment aux “Café de la Gare”, “Mélo d’Amélie”, “Bateau-Ivre” à Tours et participé à de nombreux festivals “Festival Châlon-sur-Saône”, “Festival OFF Avignon”, “Festival Aurillac”… Bilingue Espagnol, il a joué dans des films, créé un spectacle et enregistré des voix dans cette langue maternelle.

Il joue le rôle de “l’employé de banque” dans Le Dîner de Cons (1998) avec Jacques Villeret, Thierry Lhermitte, Francis Huster, Daniel Prévost et réalisé par Francis Veber. Ou encore Astérix & Obélix: Mission Cléopâtre (2002) and Un sac de billes (2017).